ハラルQ&A

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ハラルQ&A

ハラルについての質問をQ&A形式でまとめました。
こちらに記載のないご質問もお気軽にお問い合わせください。

Q.ハラルとは何ですか?

ハラル(HALAL)とは、イスラム教の教え(シャリア法とイスラム原理)で許された、「健全な商品や活動」のことの全般を意味します。
ハラルの反対は、「ノン・ハラル」あるいは「ハラム」と呼ばれ、これらイスラム教徒にとっては有害な物、中毒性のある物を意味しています。
従ってイスラム教徒は、ハラル品であると正式に認められるもの以外の食べ物、飲み物などは避けなければなりません。


Q.ハラル認証とは何ですか?

ハラル認証とは、イスラム教のシャリア法に基づき検証・認可された施設であり、この施設で生産された製品をハラルであることを認定する制度です。
ハラルであると認められた製品等にマークを付与し、イスラム教が禁じているものを含まない食品等の規格を定め、原材料・製造工程・製品品質等を審査し、適合する製品にハラルマークを表示します。


Q.ハラル対応の食事ができるレストランはありますか?

2020年の東京オリンピックを控え、日本でもハラル対応したレストランも増えてきています。インターネットで検索して探すこともできますが、まだまだ十分な数とはいえない状況です。
The Halal Shopでは、ムスリムの方が日本で安心な食生活を送れるよう、ハラル対応の外食店が増えることを願い、ハラルチキンの取扱店を順次開拓しています。


Q.家庭でハラル対応の食事をしたいのですが?

The Halal Shopでは、ご家庭でハラル食を楽しんでいただけるように、オンラインショッピングにて、ハラルチキンなどを販売しています。はじめての方にも使いやすいハラル商品セットなどの商品も準備しておりますので、ご利用ください。


Q.子どものお弁当用のハラル商品を探しています。

ハラルに対応した給食を提供している学校は、ごく限られているのが日本の現状です。
しかし、ムスリムお母様から「給食を食べている同級生とせめて同じものをお弁当で持たせてやりたい」という声もいただき、お弁当で使いやすいような人気メニュー、例えばハンバーグ・ソーセージなどの商品も開発しご提供しています。お子様が日本での学校生活を少しでも楽しんでいただけるよう願っています。


Q.ハラル対応食品はムスリム以外食べられないのですか?

ハラル認証は2つの面から審査されます。1つは、イスラムの教えに則っておりハラルであること。もう1つは、安全性です。
ハラル認証は宗教的な禁止事項だけでなく、食品衛生、品質管理に関する制度に適合することを求めているため、衛生上問題のあるものはハラル認証を取得できません。従って、ハラル認証を取得した製品は、イスラム教徒にとって宗教上問題がなく、安心して利用できるもので、かつ非イスラム教徒にとっても衛生面、品質面ともに安全なものとなります。

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