ハラル種鶏ムネ肉(皮あり)(国産)1kgの通販

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【国産】
Halal Chicken Breast (With Skin) Breeder 1kg
ハラル種鶏ムネ肉(皮あり)は、自社工場でハラル処理した国産の鶏肉です。
小さくカットして塩こしょうで味わう等、シンプルな調理方法でお召し上がりいただくと、鶏肉の歯ごたえ、旨味をより感じることができます。

ハラル・チキン

ハラル種鶏ムネ肉(皮あり)は、自社工場でハラル処理した国産の種鶏肉です。

おすすめ料理

  • 鶏チャーシュー
  • 鶏ハム
  • 煮物

など幅広くご使用頂けます。


※焼肉や煮物に適しており、揚げ物にはあまり適していません。

種鶏とは

若鶏(ブロイラー)の親鶏のこと。
若鶏(ブロイラー)と比較すると、9倍(約450日前後)という長期飼育にわたりじっくりと育てられた鶏で、飼育羽数も少ない希少な鶏です。
歯ごたえのある肉質と脂のりの良さ、旨味が特徴の鶏肉です。

食べ方

必ず加熱処理の上、お召し上がりください。

ちょっと一言

ムネ肉は、たんぱく質が多く、比較的脂肪が少ない部位です。
肉に厚みがあり、淡泊な味が特徴です。
種鶏は、スーパーではなかなか手に入りませんが、程よい弾力で、旨味があり、親鶏に比べると柔らかいお肉です。
小さくカットして塩こしょうで味わう等、シンプルな調理方法でお召し上がりいただくと、種鶏の歯ごたえ、旨味をより感じることができます。

ハラル認証取得商品

ハラル種鶏ムネ肉(皮あり)(国産)1kg 29012

556円(本体515円、税41円)

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